Очистка вентиляции от жира в ресторане или кафе

Очистка вентиляции от жира в ресторане или кафе

Очистка вентиляции от жира в ресторане или кафе

Как очистить вентиляцию от жира в ресторане? Со «Свердловским Трубочистом» - легко!

В местах, где готовят пищу, в воздух попадают жировые частицы, которые оседают в вытяжках и воздуховодах. Очистить вентиляцию от жира в ресторане особенно сложно, поскольку здесь готовка происходит ежедневно в крупных масштабах. Однако это необходимая процедура, без своевременного выполнения которой возникают различные риски:

- угроза возгорания застывших отложений от случайной искры;

- снижение проходимости воздуховодов, задымление помещения;

- проблемы при пожарных и санитарных проверках, штрафы;

- ухудшение микроклимата кухни и здоровья сотрудников.

Компания «Свердловский Трубочист» готова профессионально очистить вентиляцию от жира в ресторане в сжатые сроки. Мы располагаем современным оборудованием финской марки Air Power. Чистящие машины имеют высокие показатели в борьбе с загрязнениями, а также способны обрабатывать сложные участки воздуховодной трассы – узкие и угловые части вентканалов. Также мы применяем химические средств с мощным эффектом для расщепления жировых отложений.

Клиенты, желающие очистить вентиляцию от жира в ресторане, получают важные преимущества от сотрудничества с нами:

- очистка жировой вентиляции по доступной цене - от 400 рублей;

- выезд на территорию заказчика в удобное, в том числе в ночное время;

- экологически безопасная химия для чистки вентиляционных каналов;

- бесплатная съемка очищенных воздуховодов для оценки результата.

Очищать вентиляцию от жира в ресторане необходимо минимум дважды в год. При особо интенсивной эксплуатации кухни чистки могут проходить чаще – раз в 1-3 месяца. Регулярное обслуживание от профильной компании упрощает этот процесс для предприятий общепита. Компания «Свердловский Трубочист» готова оказывать необходимые услуги с установленной периодичностью при заключении договора. Также мы оказываем помощь при экстренных поломках и случайных засорах.

Применяемые методики, помогающие качественно очистить вентиляцию от жира в ресторане:

- очищение серьезных загрязнений специальными скребками;

- подача химии через парогенераторы для усиления эффекта расщепления;

- управляемая чистка профессиональными щеточными машинами.

Если вам необходимо очистить вентиляцию от жира в ресторане, обратитесь к нашим менеджерам через способы связи, указанные в разделе Контакты.

Очистка жировой вентиляции — регулярная процедура, которая должна производиться в ресторанах, кафе, столовых и других местах общественного питания (не менее одного раза в три месяца, а также в зависимости от интенсивности работы может производиться досрочно). 


В последнее время в новостях можно наблюдать, как сгорел тот или иной ресторан и причиной тому стала именно грязная жировая вентиляция, ведь именно через разогретые пары, частицы расплавленного жира попадают через зонт в вентиляционный канал, остывая они оседают на стенках канала и в вытяжном вентиляторе.

Наша компания предоставляет 2 способа очистки жировой вентиляции:

  • механический (с химией)
  • ручной
Регулярная очистка жировой вентиляции требуется заведениям общепита, а также предприятиям по изготовлению пищевых продуктов и изделий на основе масел. Отложения от жировых и масляных паров являются одними из наиболее сложных видов загрязнений, поэтому обработку вентиляционных систем важно проводить профессиональными средствами. 

Доступно два основных способа очистки жировой вентиляции:

  • Ручной
    В этом случае очищение системных элементов выполняется непосредственно силами специалистов по клинингу при использовании профильных химических средств, щеток и других ручных приспособлений.
  • Механизированный
    Подразумевается использование специальных технических средств, помогающих проводить тщательную очистку жировой вентиляции: пневматические и вакуумные машины, автоматизированные щеточные аппараты, гибкие валы для прочищения решеток и т. д. Также возможна установка постоянных жироуловителей.
Процедуры по очищению вентиляционных систем от жира рекомендуется проводить не реже, чем раз в каждые три месяца. Важность своевременной очистки жировой вентиляции обусловлена риском возникновения негативных последствий: 

— снижения качества очистки воздуха в помещении; 
— возможность возгорания из-за скопления отложений; 
— сокращение рабочего ресурса оборудования; 
— преждевременный выход системы из строя. 

Добиться того, чтобы очистка жировой вентиляции была качественной и регулярной, можно при обращении к специалистам в этой сфере. Предоставляется обслуживание с определенной периодичностью, включающее в себя обработку стенок воздуховодов, прочищение вентиляционных решеток, устранение засоров и т. д. 

Услуга доступна ресторанам и кафе, предприятиям пищевой и непищевой промышленности, а также частным лицам. 

Нужно очистить вентиляцию от жира в кафе? «Свердловский Трубочист» сможет!

Все предприятия общепита сталкиваются с одной проблемой – от постоянной готовки жировые пробки забивают вентиляционную систему. Очистить вентиляцию от жира в кафе или ресторане своими силами оказывается очень сложно, поскольку обычные бытовые средства не справляются с такими загрязнениями. К тому же чистка вручную оказывается трудоемкой и малоэффективной.

Компания «Свердловский Трубочист» поможет решить эту непростую задачу. Наши специалисты умело очищают вентиляцию от жира во многих кафе Екатеринбурга с 2014 года. Мы работаем с клиентами всех категорий на выгодных условиях:

- использование уникального чистящего оборудования финской марки Air Power;

- применение специальной экологичной химии для пищевой промышленности;

- демократичные расценки, стартующие от 200 рублей за погонный метр;

- бесплатная видосъемка очищенной системы для подтверждения качества;

- работа в режиме, удобном заказчику, в том числе в ночные часы.

Когда стоит задача очистить вентиляцию от жира в кафе, важно предельно интенсивное воздействие. Ведь жировые отложения густеют и засыхают под воздействием высоких температур от варки, жарки и других кухонных манипуляций, прочно пристывая к поверхности вентканала. Их счищение механическим путем может привести к повреждению системных элементов, к тому же потребует много времени и сил. В этом случае необходим совершенно другой подход.

Профессиональное решение от «Свердловского Трубочиста»: чтобы очистить вентиляцию от жира в кафе, мы променяем комплексное воздействие:

·       Эффект расщепления
Используемые чистящие средства размягчают жировые отложения и разделяют их на микрочастицы, которые значительно легче удалить, чем изначальный плотный пласт.

·       Подача в парогенератор
Создание влажной среды усиливает расщепляющий эффект от применяемой химии, позволяя существенно ускорить процесс.

·       Удобные инновации
Оборудование Air Power позволяет очистить от жира даже труднодоступные участки вентиляции в кафе, например, угловые отрезки и зауженные участки. А специальные видеокамеры на подвижном шнуре дают возможность осмотреть каждый участков воздуховодной трассы и убедиться, что устранены все загрязнения.


Чтобы записаться на очистку жировой вентиляции вентиляции от жира в ресторане или кафе позвоните по телефону +7 (343) 382-43-37 или оставьте обратную связь. Мы работаем круглосуточно!

   Услуга и стоимость   

   Очистка жировой вентиляции    

   от 400-00 руб. за п.м.